ESENCIJA VISOKE GASTRONOMIJE
Zinfandel's Restoran
Restoran Zinfandel’s dojmljiv je i otmjen prostor koji se nalazi u prestižnom hotelu Esplanade Zagreb.
Njegovo jedinstveno ozračje te nagrađivana kuhinja koja kombinira vrhunske domaće namirnice i okuse iz cijelog svijeta jamstvo su gastronomskog užitka u samom srcu Zagreba.
Spoj inovativnih koncepata, otmjenog interijera i impresivne terase garancija su nezaboravnog doživljaja.
Ime je dobio po sorti grožđa zinfandel, koja je početkom 19. stoljeća prenesena iz Dalmacije u SAD.
Lozu zinfandela osoblje pažljivo njeguje u vrtu Oleander terase, a 2020. dobivene su prve butelje s vlastitom etiketom.
RADNO VRIJEME
06:30 – 23:00 (pon – ned)
KONTAKT
T. +385 (0)1 4566 644
E. [email protected]
RASKOŠNI DANI ADVENTA BAJKOVITI BOŽIĆ I GALA DOČEK NOVE GODINE
Čarobni blagdani u Esplanadi
Zagrebački hotel Esplanade poziva vas da i ovog adventa doživite čarobne gastronomske priče uz miris cimeta, pjenušave mjehuriće čistog zadovoljstva i najslađe kolačiće u gradu, koji jednostavno pozivaju na druženje i uživanje.
CHEFICA GODINE 2022.
Ana Grgić Tomić, Executive Chef
Iskusna, iznimno talentirana i šarmantna Ana je 2012. godine postala prva žena na čelu Esplanadine kuhinje i nastavila slijediti tradiciju vrhunske gastronomije, uz specifičan potpis koji daje jelima.
Za jedinstveni gurmanski doživljaj
Odaberite à la carte
Isprobajte nove primamljive à la carte jelovnike – kombinacija kreativnih okusa, tradicionalne kuhinje i svježih sezonskih namirnica. Prepustite se opuštenoj eleganciji restorana Zinfandel’s.
Neke od najboljih etiketa iz cijeloga svijeta
Vinska karta
Vinska karta restorana Zinfandel’s nudi više od 200 vrsta vina, uglavnom iz Hrvatske, ali i Kalifornije, Francuske, Italije, Španjolske, Čilea te Australije.
Kako bi savršeno upotpunila jelovnik Zinfandel’s restorana, vina pažljivo odabire sommelier.
Nagrade
U posljednjih nekoliko godina restoran Zinfandel’s i chefica kuhinje, Ana Grgić Tomić primili su brojna priznanja i nagrade za svoju kulinarsku izvrsnost.
Raskoš i elegancija
O restoranu Zinfandel's
Ovaj impresivan prostor idealan je organizaciju veličanstvenih ručkova, večera, poslovnih i privatnih okupljanja, poput proslava obljetnica, rođendana, ili pak organizaciju intimnih svadbenih svečanosti.
Bezvremenska otmjenost
Oleander Terasa
Ako ste ljubitelj dekadencije 20-ih godina prošlog stoljeća, ne morate ići dalje od Oleander terase; ovdje se nudi suština ručkova visokog društva prepuštenog užicima i uvijek je popularno mjesto za sastajanje.
Slavni književnik Miroslav Krleža jednom je prilikom rekao kako je ‘terasa Oleander granica između Balkana i Europe’ – ova rečenica najbolje opisuje percepciju ovog prestižnog mjesta.
